7 Maggio Ostia Lido (Roma), Salad Cake, Corso preparazione Pan di Spagna salato, dalle ore 9,30 alle ore 13,00.
Insegnante: Claudio Lisanti
Costo: 110 Euro

Programma:
9.30 Presentazione di ciò che andremo a realizzare e degli ingredienti necessari
9.40 dimostrazione di come.si realizza un pan di spagna salato, preparazione e cottura
10.40 come farcire gli strati interni e quali ortaggi scegliere
11.10 come stuccare perfettamente con cheesecream salata 
11.30 decorazione con ortaggi per realizzare un vero e proprio quadro vegetale
Nelle due restanti ore, verrà ogni corsista realizzerà la sua propria salad cake, con l'aiuto del maestro, passo dopo passo.
A fine corso, verranno consegnati gli attestati, si farà l'assaggio della torta del maestro e ognuno riporterà la sua a casa.

Prenotazione e pagamento
La prenotazione del corso va fatta pagando il 50% della quota compilando un modulo d iscrizione.
Il giorno del corso si procede con il saldo.
Per avere informazioni sulla prenotazione scrivete una mail a :
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Elisabetta: 3895138020
Ida: cell. 3393222112
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